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Boissons
Menu 14.90€ TTC
(sauf le samedi et les jours fériés)
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Entrée du jour
Assiette de charcuteries
Oeuf mayonnaise
Salade du chef (composition voir Carte/Salades) / Salade chèvre chaud
Salade paysanne (composition voir Carte/Salades)
Coeur de palmier vinaigrette

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Plat du jour
Petite pizza au choix : Paysanne / Mama / Romaine / Reine (composition voir Carte/Pizzas)
Pâte au choix : Penne ou spaghetti al pesto : basilic, huile d'olives, ail
Spaghetti bolognaise

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Dessert du jour
Mousse au chocolat
Crème caramel
Coupe 2 boules au choix
Menu bambinos 8.50€ TTC
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Nugget's frites maison ou jambon frites maison ou pizza bambino (tomate, fromage)ou Burger bambino
Coca-cola ou un jus d'orange ou sirop à l'eau
Clown parfum au choix ou pousse-pousse Haribo

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La régina (Tomate, fromage, jambon, champignons, origan)
9.50 €
7.80 €
La reine (Tomate, fromage, jambon, origan)
8.80 €
7.10 €
La bolognaise (Tomate, bolognaise maison, fromage, olives, origan)
10.20 €
8.40 €
La calzone (Soufflé / Tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage)
10.50 €
8.90 €
La calabraise (Tomate, fromage, jambon, anchois, thon, câpres)
11.30 €
9.70 €
La paysanne (Tomate, oignons, poitrine fumée, oeuf, fromage, origan)
10.20 €
8.40 €
La Palerme (Tomate, fromage, poivrons verts, chorizo, origan, olives)
10.20 €
8.40 €
La parma (Tomate, mozzarella, olives, jambon parme, tomates, parmesan)
12.30 €
10.70 €
La Romaine (Tomate, fromage, champignons, poivrons verts, anchois, origan, olives)
10.20 €
8.40 €
La pécheur (Tomate, fromage, grosses crevettes, basilic, tomate fraiche, citron)
12.30 €
10.70 €
La mozzarella (Tomate, mozzarella fraîche, olives, tomates fraîches, basilic)
11.30 €
9.70 €
L'Alsacienne (Tomate, champignons, fromage, cumin, munster, saucisse de Francfort, origan)
12.30 €
10.70 €
La 4 Fromages (Tomate, neufchâtel, gorgonzola, brie, parmesan, origan)
12.80 €
11.20 €
La thalassa (Tomate, moules, crevettes, calamar, palourdes, fromage)
10.20 €
8.40 €
La 4 saisons (Tomate, artichauts, champignons, avocat, olives, fromage)
10.20 €
8.40 €
La Mama (Tomate, thon, fromage, oignons, tomates fraîches, origan, emmentale rapé)
10.20 €
8.40 €
La Bressane (Tomate, filet de poulet roti, oignons, champignons, fromage, crème fraîche)
11.30 €
9.70 €
L'orientale (Tomate, merguez, chorizo, champignons, fromage, poivrons rouges, herbes orientales, origan)
12.30 €
10.70 €
La tartare (Tomate, boeuf haché cuit, cornichons, câpres, oignons, persil, formage, origan)
12.80 €
11.20 €
La bourguignonne (Tomate, escargots, ail, persil, beurre, fromage, origan)
11.30 €
9.70 €
La saumon (Tomate, saumon frais, crème fraîche, fromage, persil, tomates fraîches)
11.80 €
10.20 €
La saint jacques (Tomate, fromage, ail, persil, citron, St Jacques, tomates)
14.90 €
13.20 €
La chèvre (Tomate, chèvre, fromage, tomates origan)
11.30 €
9.70 €
La bleu (Tomate, jambon, fromage, bleu de Bresse, origan)
11.30 €
9.70 €
La Kébab (Tomate, oignons, poivrons, lamelles de kébab grillée, fromage, crème)
11.80 €
10.20 €
La foie gras (Tomate, fromage, tomates confites, magret de canard fumé, foie gras)
14.90 €
13.20 €
La carpaccia (Tomate, fromage, capaccio de boeuf, roquette, copeaux parmesan, crème balsamique)
13.90 €
 
La Burger (Tomate, boeuf haché 100% halal, fromage, cornichons, tomate, oignons, ketchup, sésame, cheddar)
12.80 €
11.20 €
L'aravis (tomate, fromage, jambon fumé, pomme de terre, cornichons, oignons blanc, raclette, origan)
13.90 €
12.20 €
SALAMI (nouveautée) (Tomate, fromage, salami, poivrons verts et rouges, origan.)
11.50 €
9.90 €
BBC (barbecue) Nouveautée (Tomate, fromage, filet de poulet rôti, oignons, potatoes, bacon, poivrons, sauce barbecue, origan.)
13.90 €
12.20 €
La régina (Crème, fromage, jambon, champignons, origan)
9.50 €
7.80 €
La reine (Crème, jambon, fromage, origan)
8.80 €
7.10 €
La Romaine (Crème, fromage, champignons, poivrons verts, anchois, origan, olives)
10.20 €
8.40 €
La paysanne (Crème, oignons, poitrine fumée, oeuf, fromage, origan)
10.20 €
8.40 €
La thalassa (Crème, moules, crevettes, calamar, palourdes, fromage)
10.20 €
8.40 €
La Bressane (Crème, filet de poulet roti, oignons, champignons, fromage, crème fraîche)
11.30 €
9.70 €
La savoyarde (Crème, oignons, pommes de terre, lardons, reblochon)
12.80 €
11.20 €
La Troyenne (Crème, oignons, andouillette, moutarde, fromage, origan)
11.30 €
9.70 €
La calzonne (Soufflé /Crème, jambon, champignons, oeuf, fromage)
10.50 €
8.90 €
La créole (Crème, champignons, fromage, filet de poulet roti, Ananas)
11.30 €
9.70 €
Salade aux copeaux de bloc de foie gras (salade verte, copeaux de bloc de foie gras, fines tranches de jambon serrano, vinaigrette xérès)
11.30 €
Carpaccio de saumon (fines tranches de saumon frais, huile d'olives, citron, basilic)
8.80 €
Carpaccio de boeuf (viande crue finement coupée, huile d'olives, citron, parmesan, basilic)
11.30 €
Salade mixte (salade verte, tomates)
4.90 €
Salade paysanne (salade, emmental, croûtons, lardons, tomate)
7.10 €
Tomate mozzarella (salade, tomate, mozzarella fraîche, basilic)
7.10 €
Salade niçoise (salade, tomate, pommes de terre, oeuf dur, haricots verts, anchois, thon, poivrons verts, olives)
6.20 €
Salade du chef (salade, champignons, asperges, haricots verts, oeuf dur, tomates)
5.60 €
Salade grenobloise (salade, emmental, tomate, carotte, noix)
5.60 €
Salade italienne (salade, concombre, maïs, tomate, jambon fumé)
5.60 €
Salade chèvre chaud (salade, tomates, chèvre chaud sur toast)
5.60 €
Salade lyonnaise (salade, lardons, croûtons, œuf au plat)
6.30 €
Salade forestière (salade, champignons, tomate, escargots, persil, ail)
7.70 €
Assiette de charcuterie (coppa, Jambon de Serrano, mortadelle, pancetta, salami)
7.80 €
Tagliatelles ou spaghetti blognaise maison
10.50 €
Tagliatelles ou spaghetti carbonara maison
10.50 €
Lasagnes maison
11.50 €
Penne ou spaghetti al pesto (basilic, huile d'olives, ail)
10.50 €
Spaghetti des copains (poivrons, courgettes aubergines, basilic, ail)
11.50 €
Tagliatelles aux gambas et piment (gambas, coulis de tomate, ail, basilic, piment)
16.50 €
Tagliatelles au saumon frais
12.30 €
Escalope de saumon milanaise
15.50 €
Poisson du jour Meunière (disponibilité selon arrivage)
18.00 €
Gambas poêlées (Gambas poêlées à l'huile d'olive, décortiqueés, accompagné de riz et salade verte)
18.50 €
Tartare de Saumon maison frites et salade verte (Saumon frais, câpres, échalotes, aneth, citron, huile d'olives)
15.50 €
La fromagère (salade, tomates, emmental, mimolette, oignons, chèvre chaud au lard sur toast)
14.70 €
La venise (salade, tomates, pancetta, oeuf, carottes, oignons, pommes de terre sautées, parmesan)
14.70 €
La fermière (salade, pommes de terre sautées, tomates, blanc de poulet, oignons)
14.70 €
La saumon (salade, saumon frais mariné, grosses crevettes, tomates, courgette, carottes, oignons, tomates confites, toast)
14.70 €
Les fruits de mer (salade, tomates, concombre, Poelée de Saint Jacques, Saumon et moules.)
14.70 €
La bressane (salade, tomates, bleu de Bresse, blanc de poulet, noix, parmesan, persil)
14.70 €
Entrecôte grillée ou poêlée
17.90 €
Entrecôte fondante (nappée de fromage à raclette et coulis de tomate)
18.70 €
Entrecôte café de Paris (beurre émulsionné aux 23 épices et ingrédients)
19.80 €
Carpaccio de boeuf frites
13.90 €
Steak tartare frites
13.90 €
Escalope de veau milanaise (escalope de veau panée)
18.90 €
Escalope de veau florentine (champignons, crème, jambon, nappée de raclette)
19.80 €
Escalope de veau sauce marsala
18.90 €
Hamburger maison: Le classic (Pain hamburger, coulis tomate maison, salade, oignons rouges, cornichons, tomates fraiches, ketchup, tranche de cheddar,boeuf haché frais 120gr (viande bovine française))
10.80 €
Hamburger maison: Le poivre/bacon (Pain hamburger, sauce poivre maison, salade, oignons rouges, cornichons, tomates fraiches, bacon, tranche de cheddar, boeuf haché frais 120gr (viande bovine française))
11.80 €
Hamburger maison: Le cajun (Pain hamburger, sauce cajun maison, salade, oignons rouges, cornichons, tomates fraiches, filet de poulet pané, tranche de cheddar)
11.80 €
Welsh maison (Pain de mie grillé, jambon blanc, bière brune, cheddar fondu. Frites maison)
14.50 €
Cocktail Mama Aperol (liqueur d'Italie), Grand Marnier, Schweppes
6.50 €
Américano maison (10cl) martini rouge, campari et noilly prat
8.90 €
Ricard ou pastis (2cl)
3.30 €
 
Kir au vin blanc(16cl) cassis, mûre, pêche, framboise, abricot
3.30 €
 
Whisky (4cl)
5.10 €
3.80 €
Bourbon (4cl)
5.90 €
4.20 €
Malt (4cl)
5.90 €
4.20 €
Martini rouge ou blanc (4cl)
3.30 €
 
Suze (4cl)
3.30 €
 
Bitter san pellegrino (10cl)
3.30 €
 
Campari (4cl)
3.30 €
 
Muscat (8cl)
3.30 €
 
Porto rouge (8cl)
4.60 €
 
Marsala aux amandes (8cl)
4.60 €
 
Perrier, Orangina, Schweppes, Limonade, Fuzetea pèche, Jus raisins, Jus d?abricot, jus d?oranges, jus de tomates, jus de pommes, jus d?ananas, Coca-cola
3.40 €
Pression (25cl)
3.90 €
Pression (33cl)
5.00 €
Pression (50cl)
7.60 €
Despérados (33cl)
4.50 €
Hoegaarden (33cl)
4.50 €
Brut / Doux (75 cl)
9.60 €
La bouteille de 75 cl
43.00 €
Grappa | Get 27 | Mirabelle | Cognac | Cointreau | Get 31 | Amaretto | Poire William | Calvados | Grand margnier | Malibu | Baileys
6.50 €
Rouge
Lacrima christi DOC
23.00 €
 
Lambrusco (pétillant) DOC
18.50 €
 
Montepulciano DOC
19.50 €
11.50 €
Bardolino DOC
18.50 €
11.00 €
Chianti DOC
18.50 €
11.00 €
Rosé
Bardolino DOC
18.50 €
11.00 €
Rosato delle venezie IGT
19.00 €
 
Lacrima christi DOC
23.00 €
 
Rouge
Bordeaux AOC
19.00 €
11.50 €
Côtes du Rhône AOC
18.50 €
11.00 €
Saumur Champigny AOC
20.50 €
 
Rosé
Terres du Midi Les Haytières IGP
19.00 €
 
Blanc
Muscadet sur lie AOC
19.00 €
11.50 €
Le pichet vins de table d?Italie: Blanc, Rouge, Rosé
7.60 €
4.20 €
Vittel
4.60 €
3.30 €
Badoit
4.60 €
3.30 €
San pellegrino
4.60 €
 


©2020 - La Mama, 27 Rue Saint-Lazare 76390 Aumale - Tel: 02 35 93 62 34 / Fax: 02 35 93 69 78
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